白癜风患者吃螃蟹没事吧

日期：2014-07-06 文章来源：合肥白癜风医院作者：未知 tag：白癜风

患了白癜风需要注意的事情也就非常的多了，很多患者都在饮食上有所禁忌，但是有些东西不知道能不能吃，例如螃蟹吧，那白癜风患者吃螃蟹没事吧?下面合肥白癜风医院的专家为您做出了详细的讲解。

螃蟹有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，有些白癜风患者食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。 >>>文章太长不想看?点击在线咨询，和专家直接沟通!

并且熟蟹不宜长时间放置，因为熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且极易被细菌侵入受到污染而变质。因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(较好是冰箱中)，并且吃时必须回锅再煮熟蒸透。

并且不宜食用生蟹。螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入白癜风患者人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体则会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。》》》推荐阅读：白癜风能吃什么

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